竹輪となすの炒め煮

ちくわはこちらを使用しました☆
食べ応え十分です。

ごま油とすりゴマはこちらです☆

ちくわは、長さを４等分にしてさらに斜めに半分に切る。
ピーマンはタネを取り、大きめの一口サイズに切る。

フライパンに３と４を入れて炒める。なすとピーマンがしんなりしてきたら、調味料類を次々に入れて味を絡める。

水分がなくなったらごま油を回しいれ、ひと混ぜしてお皿に盛り、すりゴマをふる。