雑穀ご飯で♪『ねぎとろ巻き』
つちかな
作り方
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1
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十六雑穀入りご飯におすしの素を振りかけて混ぜる。お好みの酢飯にして下さい。
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2
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ラップの上に海苔を置き、①のご飯を薄めにのせる。その上にねぎを散らし（写真の様に）ご飯の中央にねぎとろをのせる。
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3
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ラップの端を持ち、クルクルと巻く。巻きあがったら、ギュッギュッっと軽めに！
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4
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包丁を水で濡らして8等分に切って出来上がり。ワサビ醤油をつけて召し上がれ♡
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コツ・ポイント
雑穀米は普通のお米に十六雑穀を加えて炊きます。（水加減は雑穀の袋の表示の水を足して下さい。）
このレシピの生い立ち
今日はねぎとろが食べたくなって丼より巻き物にしてみました。
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つちかな
