~寄せ鍋セットで本格的ブイヤベース~
作り方
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1
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蟹や海老などが入ってる寄せ鍋セットを1パック用意してください。
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2
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玉ねぎを細かく切ります。トマト缶をあけ、お鍋の中に入れます。先程、切った玉ねぎをその中に入れてください。
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3
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お鍋に水2カップを入れ、ブイヨンも入れます。魚介類を入れて煮込んでください。
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4
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魚介類が煮えてきたら、乾燥ハーブ類を入れ、塩コショウで味付けし出来上がり!
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コツ・ポイント
トマト缶はダイストマトを使うと良いかと思います。(形が残ってる方が美味しいです)
このレシピの生い立ち
ブイヤベースが食べたい!でも手の込んだ物は作りたくない。
そういう時は寄せ鍋セットで簡単に作れます。
そういう時は寄せ鍋セットで簡単に作れます。