じゃがいもまんじゅう?・・・Ⅰ
作り方
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1
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★でメークインをこんな感じに煮ます。
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2
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別鍋で皮をむきカットしたじゃが芋やわらかく茹でます。
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3
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2と小麦粉を合わせこね、6等分します。
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4
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沸騰させた鍋に丸めたおまんじゅうを入れ、10分ほど茹でザルにとります。
粗熱とって出来上がりです。
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コツ・ポイント
メークインにしかっり味を含ませたほうが美味しいと思います。食べたことがなく、試作1回目の為悪しからずですm(_ _)m
このレシピの生い立ち
テレビ番組で紹介され食べてみたいなぁ~と思い、試作してみました。分量等がわからないのですが.....!