スコッチエッグもどき
natural.n
作り方
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1
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4等分のくし切りにしたたまねぎとゆで卵に豚肉をまきつけて、塩コショウをする。たまねぎはバラけないように楊枝でとめる。
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2
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小麦粉に水大さじ6を加えて、とく。1をくぐらせてパン粉をつける。
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3
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揚げ油で2を揚げる。
中脳ソースを添えて出来上がり。
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コツ・ポイント
低めの揚げ油でじっくり揚げると焦げずにおいしくなります。
このレシピの生い立ち
大変なスコッチエッグを薄切り肉で簡単に。たまねぎもおいしい。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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