ルクエで簡単、えびしんじょのあんかけ
ミミハウス
作り方
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1
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はんぺん、エビを小さく切って、酒を入れて、ミキサーにかける。（なめらかになるまで、）なかなかならなかったら、酒を足す。
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2
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濡れた手で、３等分にし、丸くして、ルクエに並べて、レンジで２分
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3
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鍋に白だしと、水と汚れをとった、舞茸を入れて煮立てて置く。
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4
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器に２を入れて、出しを入れる。
かぼすを絞って食べる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
サラダ用のエビがあって、サラダ以外に使いたくて考えまし
た。
た。
ミミハウス
