➏　朝食に☆ポテサラ＆ミートボールで　➏

ゆで卵を作ります（固ゆで）市販のミートボールは耐熱皿に移し替えレンジで温めておきます。

イングリッシュマフィンを軽くトーストしたら、マヨネーズ一絞りとあればホースラディッシュを表面に塗ります。

輪切りにしたゆで卵を乗せます。その上にマヨネーズをざっとかけます。