簡単☆粉チーズクッキー♪
作り方
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1
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薄力粉、砂糖を厚手のビニール袋に入れ、軽く振って混ぜ、そこにマーガリンも入れてもみもみ♪
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2
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粉チーズも加えて均等に混ざるようにもみます。このとき、まとまりにくいようなら牛乳を小さじ1から足して調節します。
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3
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棒状にして(形・大きさはお好みで♪)少し固まるまで冷凍庫に入れます。切りやすくなるので♪
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4
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5mm幅に切って天板に並べ、170℃に余熱しておいたオーブンで17分程焼いたら出来上がり♪
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5
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基本の作り方はレシピID:1519170 簡単やみつきクッキー♪卵なしでサクサク☆を参考にしてみて下さい^^
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コツ・ポイント
焼き上がりはやわらかいですが、冷めたらサクサク香ばしいクッキーになります♪
手順3の状態で冷凍保存もできます♪
手順3の状態で冷凍保存もできます♪
このレシピの生い立ち
余っている粉チーズを使って何かおいしいおやつはできないかな~と思い作ってみました。
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