ご飯の友○簡単めんつゆなめこ
ﾓﾓﾁﾊﾏ
作り方
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1
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なめこを水洗いします。水切りしたら鍋に水とめんつゆを入れて火にかけます。まぜながら沸騰しないように温めます。
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2
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途中で生姜をいれて、掻き混ぜて溶きます。味見をして甘いようならめんつゆか、醤油をチョロっと足します。
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3
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冷めるとしょっぱくなるので、お好みの濃さになるように調整してください。
冷ましたら完成
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4
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忙しい時とか、味噌少しと、なめこあわせたら、お湯を注いで薄めてスープにもできます。
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コツ・ポイント
冷やした方が味が落ち着きます。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたので真似して作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
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ﾓﾓﾁﾊﾏ
