ネギ大盛り！焦がしネギと筍のちゃんぽん

万能ネギは小口切りにして、半量をごま油で炒める。食べやすく切ったゆで筍も一緒に炒める。ネギはちょっと焦がすくらいに。

小鍋で湯をわかし、短冊切りにしたにんじんを５分程茹でる。柔らかくなればＯＫ。

どんぶりに１の焦がしネギと筍を入れる。袋の表示通りにスープと調味油をどんぶりに入れ、茹でた麺と湯をいれる。