貧血気味？よし！小松菜でもう一品！
ちっさいもっさん
作り方
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1
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小松菜さっと茹で、軽く水に晒して絞って切る。
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2
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器に小松菜盛って、Aかける。
(オススメは「七福の料亭の白だし」。ほかの白だし試して当たった事ない…くらい、うまい)
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3
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鰹節と柚子胡椒をそえてできあがり♪
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4
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2012/04/06 たたき梅のっけver お疲れのときにキュッと☆
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コツ・ポイント
白だしはメーカーによって随分味に差があるっ。お好みの一本を見つけたら是非、ただ水割して美味しい野菜を浸して♪
レバーより鉄分がとりやすい小松菜ちゃん、相性ばっちりっす(`•w•´)b
レバーより鉄分がとりやすい小松菜ちゃん、相性ばっちりっす(`•w•´)b
このレシピの生い立ち
貧血体質です。レバー苦手です。「レバーより小松菜よ！ほうれん草より小松菜よ！」昔ながらの居酒屋のママに聞いて早速購入♪茹で後30秒でできる料亭風おひたしにしてみたら旦那絶賛。ありがとう小松菜。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちっさいもっさん
