ベーコンとわさび醤油のスパゲティ
Description
わさび醤油とベーコンの、一見ミスマッチ、しかし超うまい!茹であがったら、5分で完成。
材料
(二人分)
200グラム
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混ぜる物
マヨネーズ
大さじ3
辛味のわさび醤油
大さじ2
2パック
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飾る物
適量
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器具
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鍋
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大きめのボール
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フライパン
作り方
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1
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スパゲティをゆで始める
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2
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ベーコンを1パックは一口大に切り、1パックはそのままで、
油なしでさっと火を通す
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3
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このくらいの状態で火を止める。焦がさないで、かりかりにしないで。
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4
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ボールにマヨネーズを入れておき、熱いスパゲティを入れてひと混ぜして、徐々にわさび醤油を入れて味を調える
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5
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ベーコンを混ぜて、皿に移し、刻み海苔を載せる
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コツ・ポイント
ベーコンは大小に切って、油なしでしんなりさせます。焦がさないこと。
わさび醤油はわさびの味を強くして、ぴりっとさせること。
失敗なしです。
わさび醤油はわさびの味を強くして、ぴりっとさせること。
失敗なしです。
このレシピの生い立ち
「醤油」より「わさび醤油」が我が家の定番、
ベーコンとの相性がいいのでは?カンです、ばっちり、超簡単。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
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