パンやお菓子作りに　簡単りんご煮

りんごは皮を剥かずに４等分に切ります。それを更に４等分に切ります。これを薄切りにします。

鍋にりんご・砂糖・レモン汁を入れ、軽く混ぜ合わせ３０分位置いておく。

鍋を火にかけ［弱めの中火）グツグツとなってきたら、弱めの中火で混ぜながら５分位煮る。