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サツマイモを7㎜程に切り、水にさらし水気をきる(お好みで切る前にビューラーで縦に少し皮をむく)
フライパンを中火にしバターをまばらに置き半分溶けたら、1を焼く、方面が黄色っぽくなったらひっくり返す(約2分~2分半)
ひっくり返したら蓋をして蒸し焼きにする。火が通ったら出来上がり♪(少し火を弱めて約2分)
作ってくれてありがとう♡感謝です!