♡いがぐりポテト♡
作り方
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1
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そうめんは5~6ミリの長さに折っておく。
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2
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さつまいもの皮をむき、1㎝幅の輪切りにして蒸し(ゆでてもよい)、よくつぶす。
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3
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✿を2にいれて混ぜる。(さつまいもの大きさで牛乳、卵の量は調節してください)
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4
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3を8個の団子状に丸め、1をまわりにまぶす。
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5
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油で、こがさないよう注意して揚げる。
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コツ・ポイント
そうめんはしっかりつけてください。くっつきが弱いと油の中ではがれ落ちます^^笑
栗をいれるとさらに美味しいです^^
栗をいれるとさらに美味しいです^^
このレシピの生い立ち
小学校の給食で出ていた大好きなメニュー♡
とってもおいしいです^^
とってもおいしいです^^