ひとりランチ丼
mokomokon
作り方
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1
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冷蔵庫にこの位残っていました。
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2
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玉ねぎは1cm位の幅で繊維に直角に、人参は短冊に切る。
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3
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ボールに豚肉と玉ねぎ、人参と★の調味料を入れて混ぜ合わせておく。
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4
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フライパンに油少々ひいて、付け汁ごと炒める。
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5
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肉に火がとおり、玉ねぎがしんなりしたら出来上がり。
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6
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ごはんを盛り付ける ⇒
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7
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その上にせんｷｬﾍﾞﾂをのせ ⇒
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8
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具をのせ ⇒
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9
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半熟玉子をのせる。
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10
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具にしっかり味がついているので、せんきゃべつと半熟玉子が味をまろやかにしてくれます!(^^)!
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コツ・ポイント
半熟玉子でも温泉卵でも、卵はとろ～りしているのがいいですよ☝
このレシピの生い立ち
残り物で、美味しくすぐ出来るどんぶり考えました(^^♪
mokomokon
