帆立チリソース

フライパンに油をいれ、くし切りのタマネギを炒めます。
しんなりしてきたら、帆立を入れ、焼き色をつけます。

鶏がらスープの素、水を入れ、
帆立に火が通ったら、ケチャップ、しょうがのすりおろし、オイスターソース、砂糖を入れます

ゴマ油で風味付けしたら、水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がりです。仕上げにネギをトッピングしてみました。