鮭と野菜のバターソテー
作り方
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1
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鮭を洗って、水気をキッチンペーパーでふきとり、塩こしょうを振る。
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2
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「ラーマ バター好きのためのマーガリン」を熱したフライパンにいれ、鮭を片面焼く。
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3
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鮭を裏返したら、フライパンの空いている部分で野菜を炒め塩こしょうで味をととのえる。
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コツ・ポイント
野菜は冷蔵庫に余っている野菜何でもいいと思います。
このレシピの生い立ち
「ラーマ バター好きのためのマーガリン」を使って、旬の秋鮭をおいしく料理できないかと思い、作りました。
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