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☆しらす枝豆しめじの炊き込みご飯☆

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Description

炊き立てはホントに美味しいです♪熱々をハフハフしながら食べたら・・・
シアワセ～o(^-^)o

材料 （４人分）

冷凍枝豆
１袋(４００ｇ)
シメジ
小１パック
しらす
小１パック(３０ｇ)
米
３合分
だし汁
米に合わせた量
塩
小さじ１
日本酒
大さじ２
しょうゆ
大さじ１と１/２
 
 

作り方

  1. 1

    米は洗っておく。
    枝豆は解凍し、サヤから出しておく。
    シメジは房をほぐしておく。

  2. 2

    洗った米に日本酒、塩、しょうゆを加え、いつも米を炊く時と同じ量に合わせてダシ汁を入れる。
    (ダシの素でもオッケーです)

  3. 3

    サヤから出した枝豆、シメジ、しらすも加えて炊飯器のスイッチオン！炊けたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

冷凍枝豆じゃなくて、普通の枝豆でも大丈夫です♪むしろ美味しいかと・・・

このレシピの生い立ち

１０年ほど前に何かの本に載っていたレシピですが、詳しい分量は忘れてしまったので思い出しつつ作りました(笑)
レシピID : 159926 公開日 : 04/09/12 更新日 : 20/09/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2023年11月20日
写真
オリーブミルク
あるもので出来て、簡単で美味しかったです！
#ご飯

とても美味しそう♡つくれぽありがとうこざいます♪♪

2017年9月13日
写真
クック978H3C☆
めちゃめちゃおいしかったです☆おかわりしちゃいました(笑)

掲載遅くなりすみません(>_<)とても美味しそうですね〜♪

2013年10月9日
写真
りりもこもこ
大変なことしていないのにこんなに美味しいなんて！！ご馳走様v

つくれぽありがとう＼(^o^)／喜んでもらえてよかった♥︎

2007年7月12日
初れぽ
写真
サンソン
好きな物ばかり入った炊き込みご飯です。　　(´ー`)

遅くなりましてすみません＞＜作ってくれてありがとうでした＾＾

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