椎茸の保存法
Description
椎茸の保存、皆さんはどのようにしてますか?この方法で保存すると長持ちしますよ。
材料
椎茸
お好きなだけ
紙袋(or新聞紙)
1枚
作り方
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1
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椎茸を紙袋に入れて冷蔵庫にしまう。
ただそれだけ。
新聞紙で包むのでもいいと思います。
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2
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二週間経っても新鮮なままです。
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3
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ネット入りで保存も試してみましたが、二週間経つと、少し乾燥してきました。
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4
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「皮の剝いてあるニンニクの保存法」レシピID:1645598も同じようにお試し下さい。
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コツ・ポイント
試してみた結果、少量保存より沢山を一緒に袋に入れた時のほうが長持ちしました。大概は二週間保存する前に使い切ってしまうと思いますが、私はうっかりして一ヶ月も保存してしまったことがありましたが、まだまだ大丈夫でした。
このレシピの生い立ち
アメリカでは椎茸はネット入りでなく、山積みで売られています。好きな量を自分で選んで買ってきて保存しますが、皆さんのレシピで、色々な野菜を新聞紙で包んで保存しているのを見て、椎茸にもきっといいだろうなと思って始めました。
レシピID : 1599441
公開日 : 11/10/29
更新日 : 12/09/17
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
レポありがとう❤新聞紙を綺麗に折ったんですねぇー
レポ感謝❤毎年りっぱな椎茸頂けて羨ましいです。
レポ感謝❤お役に立てて嬉しいです。