鶏もも肉のジェノバソース焼き
Description
このレシピはとても簡単ですが、高級感があり、おもてなし料理にもピッタリです(^^)
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
バットの中で味付けしてそのまま焼いてしまうので、本当に簡単です。鶏肉がビックリする程軟らかくなります。ジェノバソースは、手作りの物を使いましたが、市販の物でも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
鶏肉が大好きな娘のために、我が家の冷蔵庫にはいつも鶏肉が入っています。急なお客様がいらした時に思いついてから、我が家の人気メニューになりました。