もち麦粉のお団子
youko115
作り方
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1
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もち麦粉と白玉粉は混ぜておき、水を加えて耳たぶ位の硬さにこねます。
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2
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①のタネを直径１㎝程度に丸めて湯の中に入れ、浮き上がったら水に取って冷まします。
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3
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みたらしあんを作る。レンジ調理が簡単でお勧めです。
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4
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串に団子を３個ずつ刺して皿に盛り付け、たれをかけたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
愛媛の名産、もち麦の粉。
素朴な味ともちもちの仕上がりがおいしい！！！
栄養価も抜群なもち麦粉です。
素朴な味ともちもちの仕上がりがおいしい！！！
栄養価も抜群なもち麦粉です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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