中華なおかゆさん✿の画像

Description

2013/12/19Yahoo掲載感謝❁
食欲がない時ダイエット中の方お薦め❤
ザーサイは発酵食品なので体に良いですよ♪

材料 (1人分)

白がゆ(レトルトでもOK)
茶わん1杯
ご飯から作る場合
炊いたご飯
カレースプーン山盛り1杯
お茶碗1杯分
少々
 
ごま油
少々
大さじ1~お好きなだけ

作り方

  1. 1

    おかゆを茶わんに盛り、ごま油を加え混ぜ、仕上げに刻んだザーサイをトッピングしてどうぞ♪

  2. 2

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    ご飯から1人分のおかゆを作るときは、茶わんにカレースプーン山盛1程のご飯をすくい
    入れ

  3. 3

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    そのまま上からお湯又は水を茶わんの8分目まで注ぐ。

  4. 4

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    小鍋に3の中身と塩2つまみを入れ、ことこと火にかけた後、しばらく蒸らすと丁度良い加減のおかゆさんが出来ます

  5. 5

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    2012/8/10話題入りすることができました♪皆様に感謝です♡→ܫ←♡

コツ・ポイント

特にありませんが、おかゆを作るときは、ふきこぼれますので気を付けてネ♪
ちなみに塩は(天然の粗塩)親指・人差し指・中指の3本指でつまんでま~す♪

このレシピの生い立ち

近くのお店の飲茶の中華粥にはまり、この日から15年~ザーサイを愛し続ける日々が始まりました^^
レシピID : 1600503 公開日 : 11/10/17 更新日 : 14/01/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28 (21人)
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mikiha5
土鍋で。ザーサイ好きです。美味しかったです。

掲載遅れてごめんなさい☆作ってもらえて嬉❤れぽ感謝です^^

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ななしごん子
ねぎ紅しょうがをトッピングしました!また作りたい!

掲載遅れてごめんなさい☆作ってもらえて嬉❤よかったらまた是非

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まゆちゃろ
搾菜大好きです!

私もザーサイ大好きなんです(笑)美味しいですよね^^れぽ感謝

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恵瑠912
食欲がなかったので大好きなザーサイで♡ペロっと完食 *´▽`

掲載遅れてごめんなさい☆作ってもらえて嬉❤れぽ感謝です^^