我が家の肉じゃが
Description
肉を炒めて圧力鍋に入れたら 後は待つだけで得意料理になりました
かなっぴママ
材料
250g
2個
4個
☆みりん
大3
☆酒
大2
☆しょうゆ
大2
だし汁
400cc
○酒
50cc
○砂糖
大4
○しょうゆ
大3
○塩
小1/2
適量
作り方
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1
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肉と☆を鍋に入れて肉の色が変わるまで煮る
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2
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圧力鍋に全ての材料を入れて火にかける
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3
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一旦さまして温めたらねぎを散らして出来上がり
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コツ・ポイント
圧力鍋のない時は炊飯器で作ってました。
このレシピの生い立ち
いつもの肉じゃがを圧力鍋で作ったら家族に好評だったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
