豚キムチ
作り方
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1
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豚バラ肉は塩・こしょうで下味をつける。
白菜キムチは食べやすい大きさに切っておく。
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2
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フライパンに豚バラ肉・生姜とにんにくのみじん切りを加えて炒め、火が通ったら白菜キムチ・モヤシ・ザーザイも加えて炒める。
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3
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全体に火が通ったらマヨネーズ・お酒・お砂糖を加えて炒め、最後にごま油も入れて混ぜたら出来上がり!
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コツ・ポイント
キムチによって味付けが変わるので、調味料は加減してくださいね~~(^^)
このレシピの生い立ち
キムチをいただいたので(^^)