秘密の和風ドレッシング
Description
美味しいフレンチ料理レストランの
ドレッシングを再現.絶品和風ドレッシング♪
サラダにもちろん,お肉にも合います
ドレッシングを再現.絶品和風ドレッシング♪
サラダにもちろん,お肉にも合います
材料
作り方
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1
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材料すべてをミキサー(または,フードプロセッサー)投入し,スイッチオンして混ぜるだけ!
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2
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写真は豆腐と水菜とトマトのサラダにかけたもの.
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3
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ハンバーグにかけると和風ハンバーグに♪これもオススメ!
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コツ・ポイント
にんにくと生姜の量は,お好みで各1かけにしても
このレシピの生い立ち
美味しいフレンチレストランのシェフに家庭で作れる和風ドレッシングの作り方のヒントをもらい,自分なりに配合してドレッシングを作りました
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