パンでキッシュもどき

パンの耳を残して、中を切りぬく。
（切り抜いたものは入れてもいいし他に使ってもＯＫ）

★を合わせて混ぜておく。

●を塩コショウで炒めて、★の中に入れ混ぜる。

上にチーズを乗せて、蓋をしてチーズがとろけるまで加熱。（弱火～中火）

最後にお好みでブラックペッパーをまぶして完成。

☆写真の具材は、
ピーマン・シメジ・舞茸・エノキ・ベーコン・ミックスベジタブル・切り抜いたパンです。