おから&豆腐のもちもちカルシウムボール♡
Description
ヘルシーな豆腐とおからを使って手軽にできる、カルシウムたっぷりボール。お子様のおやつにも♡
材料
(10~11個)
50g
50g
大さじ3(約25g)
コーンスープの素
大さじ2
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
スマートチーズ又はブロックチーズ
スマートチーズなら2個、ブロックチーズなら1個半位
作り方
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1
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ボールに材料を入れて、混ぜる。
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2
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チーズは1つを6等分位にしておく。
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3
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生地を10~11等分する。
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4
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一つずつ、手で平らに伸ばし広げて、チーズを包む。
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5
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手のひらで丸めて、形を整える。
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6
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5を油を敷いたトレー又は耐熱皿に乗せる。
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7
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予熱したオーブントースターで、約10分程度焼いたら出来上がり。オーブンなら15~20分。つまんでもちもちならOK。
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8
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チーズの代わりに、生地に網海老(じゃこ等)をたっぷり(大さじ2~)を入れても美味しいです。
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9
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むさしさんが、コーン入りで作って下さいました。有難う~
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10
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追記)2011.11.28
トースター使用の場合、上部が焦げやすいので、必要なら途中でアルミホイルをかぶせて下さい
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まっちー食堂さんが、ハム入りで作って下さいました。有難うございます。
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コツ・ポイント
中のチーズが多少出てくることもありますが、家で食べるなら気にならない程度です。食べ残しても大丈夫。片栗粉使用のものより、時間が経ってももちもちです。加熱時間は、ご家庭のオーブントースター又はオーブンに合わせて下さい。アレンジも歓迎です。
このレシピの生い立ち
むーたん☆ままさんの「おからととうふのやわもちボール」(ID:1580344)がヘルシーで美味しかったので、参考にさせて頂きました。むーたん☆ままさん有難うございます。少食のお子様なら、中にウインナーなど好きなものを入れて軽食代わりにも。