2層のカルピスゼリー

2層のカルピスゼリー

Description

冷蔵庫で眠っている間に、ちゃんと2層に分かれるおりこうさんです。

材料 (作りやすい分量)

100cc
1個分
カルピス
175cc
熱湯
250cc

作り方

  1. 1

    ボウルに水を入れ、ゼラチンを振り入れてふやかします。

  2. 2

    別のボウルに卵黄と生クリームを入れ、混ぜておきます。

  3. 3

    さらに別のボウルにカルピスと熱湯を入れたら、ふやかしたゼラチンを入れよく混ぜて溶かします。

  4. 4

    そこに2も入れ静かに混ぜます。

  5. 5

    エンゼル型やゼリー型に流し入れ、冷蔵庫で2~3時間冷やします。

コツ・ポイント

底に切ったフルーツを入れたり、型から出した後で上にフルーツを飾ったりしてください。固まると、下が透明のゼリー、上がババロアのように仕上がります。

このレシピの生い立ち

以前にお友達から教わったレシピです。アメリカではカルピスは「カルピコ」という名前で売られています。
レシピID : 1604846 公開日 : 11/10/21 更新日 : 11/10/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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2020年5月3日

何度か作ってます^_^子供達が好きです^_^

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2014年3月16日

とっても美味しかったです!友達も喜んでくれました♡ごちそうさま♡

つくれぽ、ありがとうございます。また作ってくださいね☆

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2013年9月2日

凍らせても美味☆何度も作ってます、ごちそうさまです♪

リピ、嬉しいです♪  凍らせるとシャーベットみたいですか?

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2013年1月14日

見た目悪いけど、旦那は美味しいって言ってくれました。

つくれぽ、ありがとうございます。 また作ってくださいね♪

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