☆簡単！綺麗な『紫いもごはん』
ショコランラン♪
作り方
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1
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米を研ぎ分量の水に30分つける。
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2
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紫いもをよく洗い、皮付きのまま1、5㎝角に切り水に20分程さらした後、ザルに上げ良く水を切っておく。
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3
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【1】の中に◎を入れてサッと混ぜ、紫いもを乗せて炊飯スタート！
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コツ・ポイント
水加減はお好みでどうぞ♪ 余裕がありましたら、紫いもの水気はキッチンペーパーで良く拭いて頂いた方が宜しいかと思います。
このレシピの生い立ち
紫いもが一本だけ残っていたので、どんな感じに炊き上がるのかなぁ〜と思って♪写真は少し混ぜすぎてしまったかな〜。 ☆自然な甘味と綺麗な色で大好評！でしたのでアップしました。
ショコランラン♪
