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フードプロセッサにメタルブレードをセットし，タルト生地の材料を入れひとまとめになるまで混ぜる。
中フライパンにクッキングシートをしき，１の生地を底面と側面に敷きつめる。
フードプロセッサにウィスクをセットし★を入れ，メレンゲを作る。
フードプロセッサにメタルブレードをセットし，サツマイモとバターを入れ混ぜさらに☆を入れ混ぜる。中ボウルに取り出す。
４に３のメレンゲの1/2を加えしっかり混ぜる。混ざったら残りのメレンゲも加えふんわり混ぜる。２に入れ広げる。（固めです）
インダクションレンジのタルトモード１で焼く。焼けたら蓋を開け粗熱を取ってから取りだす。
かぼちゃのチーズタルトとのコラボ★
kyoko0608
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