おいしい自家製すし酢
tamlapin
作り方
-
-
1
-
全部の材料を混ぜたら出来上がりです。
お好みですが、昆布をひとかけら一緒に入れて保存するのもおすすめです。
-
-
-
2
-
我が家では、酸味の少ない千鳥酢を愛用しているのでその分砂糖は少なめです。一度作って味見して調整してみてくださいね。
-
-
-
3
-
ドレッシングやピクルス、ガリ作りにも使えます。酢豚など炒め物に使うのもおすすめです。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いつも味が安定しないで困っていたすし酢、味見だけでお腹一杯になってしまうこともしばしば、いざ研究してみました。大満足な出来だと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
