椎茸の和風クリームチーズ焼き。

ボールにベーコンをみじん切りにして入れます。

クリームチーズ、醤油、みりんを加えてよく混ぜ合わせます。

軸を取った椎茸に詰め、オーブントースターで焼き上げます。