にら玉

にら玉

材料 (2人分)

4個(L)
にら
1/2束
  中華スープの素
1/4カップ
小さじ1
  しょうゆ
小さじ1
  こしょう
少々

1

にらを3cm位に切る 卵をボウルに入れときほぐす

2

中華スープに片栗粉を入れよく混ぜ、しょうゆ・こしょうも加えよく混ぜる 卵と合わせる

3

フライパンにごま油を入れにらを軽く炒める 火を強火にして卵液を入れ手早く混ぜる 半熟に

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 160726 公開日 : 04/09/18 更新日 : 04/09/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」