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残ったさんまで♪　秋刀魚の甘辛煮

残ったさんまで♪　秋刀魚の甘辛煮の画像

Description

大根おろし、ねぎ、マヨネーズの入った、甘辛のタレで、残り物の秋刀魚も主菜に大変身♪

材料 （2人分）

焼きさんま
2匹分
★しょうゆ
大さじ３
★みりん
大さじ３
★砂糖
大さじ１と1/2
☆マヨネーズ
大さじ1
☆ネギ
お好みで
☆大根おろし
軽く絞って大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    残ったさんまは、レンジで軽く温めておく。

  2. 2

    写真

    ★の材料を煮立て、さんまを入れて煮詰める。一回ひっくり返し、さらに煮詰める。

  3. 3

    写真

    最後に☆の材料を入れ、温まったら皿に盛る。

コツ・ポイント

辛いものがお好みなら、これに豆板醤を入れましょう。

このレシピの生い立ち

さんまが沢山残ってしまったので、翌日、甘辛く煮付けてみました。
レシピID : 1608148 公開日 : 11/10/24 更新日 : 11/10/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年9月22日
写真
erumo11
残り物が立派な一品になりました！感謝です☆

自分も忘れていたレシピを発掘して頂き感謝です！私も作ります♡

2015年10月8日
写真
recoreco
残った1尾が翌日のおつまみに変身しました♪美味しくなって大満足～

良かったです♪レポ本当に感謝♡ありがとうございました！

2014年10月14日
初れぽ
写真
クック814G40☆
大根なしですが(^-^;さんまニガテな子供も食べられました♪

まぁ！初レポ、大感謝です！！本当にありがとうございました～♡

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ゆきほ
残ったさんまで♪　秋刀魚の甘辛煮
by ゆきほ