コーヒーマンゴー蒸しパンの画像

Description

朝フルーツを手軽に摂りたいと思ったので作ってみました。

材料 (3人前)

120ml
砂糖
70グラム
サラダ油
30グラム
国分のマンゴー缶
2分の1缶

作り方

  1. 1

    牛乳、砂糖、サラダ油を耐熱容器に入れ
    500w1分程温める。

  2. 2

    温めた牛乳にインスタントコーヒーを入れ混ぜたら冷ましておく

  3. 3

    ボールにホットケーキミックスを入れ先ほどの牛乳を混ぜ入れる。

  4. 4

    シロップを切ったマンゴーをミックスに入れて軽く混ぜる。

  5. 5

    ルクエに均等になるように流し込みレンジで加熱する。
    (500wで4分半程度)

  6. 6

    出来上がったら竹串を通し、過熱が出来ていたら皿に出して
    荒熱を取る。

  7. 7

    切り分けたら出来上がり

コツ・ポイント

マンゴーのシロップは良く切って置いたほうが仕上がりがきれいです。

このレシピの生い立ち

朝にフルーツとコーヒーが一緒に摂れたらいいなと思ったので
レシピID : 1608256 公開日 : 11/10/24 更新日 : 11/10/24

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