❀白桃缶のポタージュ❀
作り方
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1
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こんな感じで材料を全部ミキサーにかける。
できあがり…。
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2
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バケットを1cm幅で縦にスライス。
オリーブ油を少々塗り、塩、黒胡椒、粉チーズなんかがお勧め。
カリカリに焼く。
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3
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つけパンで食べます。
うんまいですよー。
わたしは塩と黒胡椒のトーストで食べるのが1番好みでした。
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コツ・ポイント
塩をほんのちょっと入れるのがコツかな?やっぱりおいしい塩を使うと違う気がします。
桃や豆乳の割合はお好みでOK、白桃が缶詰で甘いので無調整豆乳にしました。
豆乳のクセが気になる人は、レモン汁の量を増やしてみてください。
桃や豆乳の割合はお好みでOK、白桃が缶詰で甘いので無調整豆乳にしました。
豆乳のクセが気になる人は、レモン汁の量を増やしてみてください。
このレシピの生い立ち
缶詰の白桃を使って簡単にパンの友を考えました♪
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