柿と豆乳のふわふわ❤プリンの画像

Description

使うのは柿と豆乳・ゼラチンの3つだけ!!

柿の持つ成分のおかげで、ふわふわの食感になります。

材料

3個
300ml
5グラム

作り方

  1. 1

    写真

    柿は皮をむき、種をとって適当な大きさに切っておきます。

  2. 2

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    600Wのレンジで5分チン。柿から水分が出てふつふつしてきたらOKです。

  3. 3

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    柿の粗熱が取れたら、豆乳と一緒になめらかになるまでミキサーにかけます。
    量が多かったので、2回に分けました。

  4. 4

    写真

    3に水(分量外大さじ1)でふやかしたゼラチンを混ぜて器に盛り冷蔵庫で冷やして出来上がりです。

コツ・ポイント

ブランデーなどちょこっと香りづけに加えると大人の味に❤

このレシピの生い立ち

実家から貰った大量の柿。どうにか消費できないかとプリンにしてみました❤
レシピID : 1608912 公開日 : 11/10/25 更新日 : 11/10/25

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