✼。。✼ザックザクなクッキー✼。。✼

バターは柔らかくしてよく練ります。砂糖を加え白っぽくなるまでよく混ぜ合わせます。

(１)に卵を少しずつ加え(混ぜながら)よく混ぜ合わせます。

(２)に薄力粉とバニラエッセンスを加えポロポロになるまでまぜます。ゴムベラがオススメです。

5～7ｍｍ程の幅に切り170度で余熱したオーブンで20～22分焼いて完成です。