必見!!!材料ナシで栗を甘~くする方法☆
作り方
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1
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栗を洗い、水分を拭いた後に冷蔵庫(チルド)で2週間寝かせる。*最大ポイント*
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2
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2週間後、水に浸して浮いてくる栗は捨てる。
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3
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お鍋に栗と塩とかぶる位の水を入れ、40分湯がいたら完成☆
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4
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*圧力鍋で時間短縮もオススメ*
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コツ・ポイント
チルドで2週間寝かせるだけで甘露煮ばりの甘い栗になりますよ♪
栗のでんぷんが糖分に変わるそうです((´∀`*))
すぐ食べたいのをちょっとだけ我慢して、1度試してみてください(^_-)-☆
栗のでんぷんが糖分に変わるそうです((´∀`*))
すぐ食べたいのをちょっとだけ我慢して、1度試してみてください(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
知人から教わりました♪
材料なしでこんなに甘くなるなんて((´∀`*))
甘露煮レベルの甘さです。
材料なしでこんなに甘くなるなんて((´∀`*))
甘露煮レベルの甘さです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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