ちょっと大人の❤マロンクリーム❤の画像

Description

パンやホットケーキにのせても、渋めのワインのつまみでも♪
秋を楽しみましょ❤

材料 (出来上がり500g 位)

ゆで栗むき身
300~350g
300cc
砂糖
大4~
ハチミツ(砂糖でも)
大2
ブランデー(ラム酒でも)
大1

作り方

  1. 1

    ブランデーを除いた材料全部ミキサーに入れてグイ~~ン♪

  2. 2

    鍋に移してとろりとするまで弱火煮詰める(焦げやすいので底から混ぜ続けること)

  3. 3

    好みの固さになったら火からおろし、ブランデーを混ぜる

コツ・ポイント

おこちゃま向けにはブランデーの代わりにバニラエッセンス少々で✿
牛乳の半量を生クリームに代えるとよりクリーミーに❤
シュークリームに詰めたりムースにしたり、色々楽しめます♪

このレシピの生い立ち

栗をたくさん頂いたのでおいしいうちに♡
レシピID : 1610644 公開日 : 11/11/01 更新日 : 11/11/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
猫のミイヤ
圧力鍋で茹でた栗で♪カステラに絞ってモンブラン風に♪美味感謝です

モンブラン風にするなんて素敵なアイデア!レポありがとう☆彡

写真
やそひらか
マロンクリーム探してて見つけました!またお世話になります。おいし

見つけてくれて嬉しいです♪レポ有難う♡これからもよろしく~✿

写真
はちみつゆず酢
初のクリーム作り!簡単にできました。クッキーに混ぜたよ

栗の香りのクッキー、美味しそう~っ❤素敵なレポに感謝です☆

初れぽ
写真
ローズレース
少しつぶつぶ残しました♪さっぱり味で美味です♪デザートに◎

粒が残っていた方が美味しそう!ローズレースさん、レポ有難う♡