わかめいっぱいお肉まき( ‾0‾)Ψの画像

Description

これならヘルシー!!?と、ついつい食べ過ぎちゃう(TuT)海藻たっぷりだから、お通じもよくなるかも♫

材料 (2人分)

4枚
1/3本
しょうゆ
大さじ2
大さじ2
みりん
大さじ2
しょうが・にんにく
1かけ すりおろし

作り方

  1. 1

    わかめをみずにつけもどす。
    ねぎは細長く切っておく。

  2. 2

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    豚肉に①のわかめとねぎをまく。

  3. 3

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  4. 4

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    鍋にしょうゆ・酒・みりん・しょうが・にんにくを入れ、そこへ③の肉をいれて火をつける。

  5. 5

    煮立ってきたら火を弱め、蓋をしてさらに煮る。何度かひっくり返しながら味をなじませる。

  6. 6

    写真

    全体に火が通ったら出来上がり。

コツ・ポイント

甘めが好きな方はお砂糖を加えても美味しそう♫

このレシピの生い立ち

無水鍋レシピというサイトで見たものを、好きな味付けで作ってみました♬
レシピID : 1610755 公開日 : 11/10/27 更新日 : 12/09/07

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