♡もっちもち~かぼちゃの揚げニョッキ♡

♡もっちもち~かぼちゃの揚げニョッキ♡の画像

Description

ハロウィンパーティーで人気の予感!?♡
外はカリカリ、中はもちもちの触感で楽しくいただけます。

材料 (40~50個分)

☆バター
5g
大さじ6
☆砂糖
大さじ2
はちみつ
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃを薄めに切り、ラップに包み500wで3分前後加熱し柔らかくする。

  2. 2

    写真

    ポリ袋に1と☆を全て入れて袋の外側からなめらかになるまで混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    細長い丸型(長さ2㎝くらい)にして、クッキングシートの上にのせる。

  4. 4

    写真

    縦に置き、右半分にフォークの先を押しつけて形を作る。

  5. 5

    写真

    全て作るとこんな感じ。

  6. 6

    写真

    フライパンに少し多めの油を入れ、5をきつね色になるまで揚げ焼きにする。

  7. 7

    写真

    6をキッチンペーパーに取り出し余分な油をとる。

  8. 8

    写真

    ボールに7をいれてはちみつを絡める。

  9. 9

    写真

    器に盛って出来上がり。

  10. 10

    写真

    ※はちみつ無しVer.

    この写真は、はちみつをかけずに工程7で完成したもの。このままでもおいしいです。

コツ・ポイント

※1工程のかぼちゃが温かいうちに2工程に入るとなめらかになりやすいです。

このレシピの生い立ち

ニョッキをあげてみました。
レシピID : 1611109 公開日 : 11/10/27 更新日 : 11/10/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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レト356
はちみつ無しでもかぼちゃの甘みで止まらない美味しさでした!

作ってくれてありがとう☆レポ感謝です(*^_^*)

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★☆プルメリア☆★
はちみつ無しver.で☆揚げニョッキおつまみに良いですね♪

はちみつなしも美味しいですよね♪作ってくれてありがとう♡

初れぽ
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ちぃこ♪
もちもち♪砂糖なしでかぼちゃの甘味だけでも美味しくできました。

美味しそう♡ 作ってくれてありがとう(^○^)