タジン鍋でクリームパスタ☆彡
作り方
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1
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タジン鍋に、サラダ油を入れて玉ねぎとソーセージを炒め、お湯と人参やかぼちゃなどの野菜を入れて煮る。
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2
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短くカットしたパスタを加え、塩コショウと顆粒コンソメを入れて味付けし、火を止めて蓋をして蒸らす。
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3
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スパゲティーがくっつかないようにかき混ぜ、牛乳を加えて火をつけて煮だったら火を止めて蒸らしたら出来上がり~♪
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コツ・ポイント
野菜はお好みで、冷蔵庫の残り物で出来ま~す(^^♪
もう少しとろみがほしいときは、コーンスープやシチューの素を入れてもいいよ(^^)
コーンスープの素などを入れるとコゲやすいので、火加減に注意。
水分を多くするとスープパスタにもなります。
もう少しとろみがほしいときは、コーンスープやシチューの素を入れてもいいよ(^^)
コーンスープの素などを入れるとコゲやすいので、火加減に注意。
水分を多くするとスープパスタにもなります。
このレシピの生い立ち
タジン鍋一つで簡単に作れるクリームパスタを作りたくて作ってみました。