シリコンスチーマーで5分 麻婆豆腐
Description
シリコンスチーマーと作り置きの肉みそで時短レシピ
材料
(2人分)
作り方
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1
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★をよく混ぜて、肉みそを加えよく混ぜて、レンジで1分チン。
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2
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豆腐は切って、片栗粉をさっとまぶして置く。
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3
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①に②をいれて、さっと混ぜて、1分チン。
豆腐についていた、片栗粉がよく混ざるように、混ぜる。
2分チン。
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4
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レンジによって違いがでると思うので、様子をみながらチンして下さい。
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5
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熱が通って、とろみがついたら、仕上げにゴマ油と黒コショウ、万能ねぎをさっとふって出来上がり。
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コツ・ポイント
今回はシリコンスチーマーで時短ですが、フライパンでも簡単につくれます。
このレシピの生い立ち
肉みそアレンジレシピ