もやし&おくらの『がごめ昆布とろろ昆布』

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Description

もやしとおくらの簡単サラダに、がごめ昆布(とろろ昆布)を混ぜてしまいます!それだけでパワーアップしちゃいますよ。

材料 (2人分)

1袋
 ※冷凍でない場合
5~7本
適量(作り方を参照)
普通のとろろ昆布でもOK!
■マヨネーズ
大匙2
■ポン酢(ゆずポン酢等)
大匙2
■塩
少々(ひとつまみ程度)

作り方

  1. 1

    もやしをレンジに2~3分(700W)かけます。冷凍おくらの場合、1分程度レンジへ。生のおくらの場合、茹でるかレンジで。

  2. 2

    写真

    もやしとおくらを、ポン酢とマヨネーズ、塩を入れて混ぜ合わせます。

  3. 3

    がごめ昆布をティッシュ軽く丸めた2つ程度を入れて一緒に混ぜ合わせます。*かるく粘りが出てきますよ

  4. 4

    お皿に盛って、お好みの量のがごめ昆布を上にのせて出来上がりです!

  5. 5

    がごめ昆布は、とろろ昆布の種類です。普通のとろろ昆布でも美味しくできると思います。

コツ・ポイント

簡単に、手早く出来ます。がごめ昆布を入れるだけで、ひとあじ違うサラダになります。

このレシピの生い立ち

最近はまっているがごめ昆布!そのままも良いけど、お料理に入れてもっと食べたいな~ということで作ってみました♪
レシピID : 1611847 公開日 : 11/10/28 更新日 : 11/11/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
しょうがチューブ
混ぜた後なのでぐちゃってます…。味は美味でした!!

レポありがとうございます!美味しく食べて頂けてうれしいです☆