はんぺんの☆豆腐入りひき肉挟み
キョク
作り方
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1
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豚ひき肉に胡椒と塩と片栗粉と、水切り２０分した豆腐を入れてよく練る
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2
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はんぺんを２等分して、厚さを半分にして、中にひき肉を挟んで鍋に出汁入れて煮る
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3
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調味料加えて味が染みたら、皿に盛り、上に生姜の摩り下ろしを乗せる
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コツ・ポイント
アクを取りながら、弱火でじっくり煮込んで下さいませ♪
このレシピの生い立ち
３男のダイエットメニューとして早速考案しました☆小さいお子様やお年寄りにも優しいメニューです☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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キョク
