わさび入り、つん辛大根の葉のふりかけ
作り方
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1
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酒でわさびを溶いておく
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2
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フライパンにごま油をひき、大根の葉 を炒める。
じゃこ~砂糖までを入れさらに炒める。
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3
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いりごまを入れ...
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4
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火を止めたら酒、わさびを回しかける
かき混ぜてあえる
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コツ・ポイント
わさびは、熱をかけると風味が飛びますので、
辛いのが好きな人は冷ましてからかけてね♪
我家の様子はブログをどうぞ↓↓↓(コピペしてね)
http://ameblo.jp/honeri/entry-11049229385.html
辛いのが好きな人は冷ましてからかけてね♪
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このレシピの生い立ち
立派な大根を買ったので
美味しそうな葉っぱがついていました
捨てないで、ふりかけ作りました
美味しそうな葉っぱがついていました
捨てないで、ふりかけ作りました