簡単！スイートポテトトースト♪
チビくま母ちゃん
作り方
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1
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サツマイモは、小さく切って水にさらし、水気を切る。
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2
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１のサツマイモを耐熱容器に入れ、軽くラップをして、レンジ６００Ｗで４分～４分３０秒、やわらかくなるまで加熱する。
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3
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イモがやわらかくなったら軽くフォークでつぶし、☆印の材料を加えよく混ぜる。
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4
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３のイモを、縦割りしたバゲットに厚めに塗り（画像は食パン使用です）、その上に溶き卵を塗って黒ごまを振り掛ける。
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5
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４を、トースター（私は魚焼きグリルで焼きます）で５分くらい、パンが焦げない程度焼く。
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6
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出来上がり♪
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7
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アレンジ！
食パンで☆
スイートポテトの上に、ピザチーズを乗せて焼きました。
これも、美味しい☆
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8
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アレンジ②！
ベーグルトーストで♪
チーズも乗せてます。
サンドにしてボリューム満点！
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9
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スイートポテトが余ったら、小さく丸めて溶き卵を塗り、ごまをかけてトースト☆
かわいいおやつに変身！
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コツ・ポイント
おイモの固さは、牛乳で調整してください。
材料を用意しておけば、忙しい朝でもＯＫ！
お子様もおやつにも、最適です☆
材料を用意しておけば、忙しい朝でもＯＫ！
お子様もおやつにも、最適です☆
このレシピの生い立ち
ミニバゲットを焼いたらイモの形に似ていたので（笑）、旬のサツマイモとあわせて美味しいトーストにしようと思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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チビくま母ちゃん
