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たまねぎをみじん切りにします、ジャガイモはゆでておきます（炊飯器でご飯を炊くとき一緒にいれておくと便利です）ゆでたじゃがいもを厚さ５ｍｍくらいに切ります
たまねぎをフライパンで炒めます、ジャガイモも加えてさっと炒めます
耐熱容器に２をしきつめて、上からホワイトソースをかけ、最後にスモークサーモンを彩りよく乗せます。パン粉を振ってもいいと思います
トースターで焼いて、表面がカリっとしたらできあがり
おいしそ～～ですね～ コゲコゲおいしそ！
yuko_neko
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